Breaking News

Senaste Nyheterna

Recension av Ulf Elfving 2014-07-10

Följ med på matresa till legendarens Provence Visst är vi, nästan allihop, mentalt i Brasilien i dessa dagar. Men själv har jag tillbringat en härlig dag i franska Provence. Bland majshönor, tryffel, saltbakade abborrar och svalt rosévin. Ja, i fantasin, förstås. Med hjälp av den legendariske uitrikeskorrespondenten Staffan Heimersons purfärska bok ”Le Menu, tack!”. Läs den! I varje fall om du ... Läs Mer »

Vår nya bok är ute nu!

Le Menu, tack! Råvaror och rätter. Recept och restauranger. I Provence. Världsreportern Staffan Heimerson söker upp sina läckraste producenter. Han njuter av att bära hem korgar med persikor och kronärtskockor, getostar ystade i granngården, ängssyra och anklever, korvar smaksatta med blåbär och ostron odlade i Medelhavet. Och med entusiasm odlar han oliver och lavendel. Han äter på billiga krogar – och dyra. Varje måltid hemma i Villa Dallas ... Läs Mer »

KULTURNATT 26/4

26 april : Kulturnatt på Frankrikes residens. FRANKOFON är på plats!! Fri entré! Kulturnatt Stockholm är kvällen då stadens kulturliv samlas under en och samma paroll för att skapa en unik och oförglömlig kväll. Evenemanget organiseras av Stockholms stad. Institut français de Suède inbjuder i samarbete med Frankrikes ambassad till ett unikt tillfälle att upptäcka det vackra Bromska Palatset, njuta ... Läs Mer »